几点体会：

一、建章立制是基础
    通过建章立制和科学规范管理，为餐饮中心全面实施质量管理提供有力支撑。结合中小学餐饮管理服务的特点和学校的实际情况，设计和建立符合自己的餐饮管理体系。明确各班组职能分配，层次管理和职责，完善各项规章制度，修订和细化各岗位职责及操作规程、服务标准，保证过程管理和岗位职责更加明确。 

二、培训是手段
    每学期都组织全体员工进行专业技术人员、服务人员岗位职责、服务标准、工作程序、操作规程等学习培训。将重点放在职工素质、服务意识、服务技能的提高上。邀请省食品卫生所专家对全体员工进行卫生知识培训，确保员工在实际工作中全面实施各项标准要求。 

三、沟通是渠道
    要创造良好的内外沟通环境，确保以师生为关注焦点，真正将师生服务的利益放在首位。通过各种方式架起与师生交流和沟通的桥梁。广泛征求意见，积极落实整改措施，保证实施效果，认真反馈，做到事事有人管，件件有回音，逐步提高为师生服务的满意度。

四、观念转变是支撑
    逐步转变“以自我为中心”为“以服务对象为中心”的服务观，改变了以前领导不按排的工作不做的观点。这学期，由于学生处人员少工作量大，抽不出时间对学生开饭时秩序的管理。这项工作由总务处参与管理，并成立了管理小组。现在看效果有所好转，学生插排夹塞现象没有了。服务方式、方法的改变，体现了细微之处见诚心、真心和热心。领导满意、师生满意、员工满意是餐饮中心永远的追求目标。 
    餐饮中心存在的问题还很多，希望各位领导和全校的教职员工提出宝贵的意见。存在的问题要深入研究，探求全新的切实可行的改进措施，这样才能不断完善，才能促进餐饮中心健康发展，为学校教育事业的发展提供有力的饮食保障。 

                                             谢谢大家！